К служебным собакам принято относить догообразные породы и овчарок. Служебные собаки - это в большинстве своём сильные и крупные собаки.
Люди их использовали с незапамятных времён в качестве защитников и охранников, а также как боевых псов. Такие собаки прекрасно приспособлены содержанию в суровых условиях. К незнакомым людям они сразу проявляют недоверие и злость.
У таких животных как правило ярко выражен сторожевой инстинкт. Из догообразных пород были выведены такие породы служебных собак как : ротвейлеры, сенбернары, мастифы, ньюфаундленды, бульдоги и некоторые другие породы. Такая порода служебных собак как овчарка всегда отличалась, самыми высокими и отменными служебными качествами. К современным, нынешним породам относятся: немецкие, голландские, грюнендальские овчарки, шелти и шотландские колли. К служебным можно также отнести некоторые породы, которые были выведены путём скрещивания, это: доберман- пинчер, шнауцер, эрдельтерьер.