Принято называть породой созданную отбором многочисленную группу животных, которые имеют общин поведенческие особенности, экстерьер, характерный тип конституции, общее происхождение, которые устойчиво передаются по наследству.
Все существующие и созданные в наше время породы собак в зависимости от характера племенной работы и уровня, а также от условий экономики делятся на три группы: заводские, переходные и примитивные.
Примитивные породы стихийно сформировались и образовались под влиянием естественного отбора, в давние времена. Содержанию и кормлению собак внимания в этот период почти не уделялось.
Под влиянием общего культурного и хозяйственного развития общества примитивные животные практически исчезли. Заводские породы пришли на смену им.
Характерная особенность переходных пород – разнотипность и неоднородность особей. Продолжительность периода переходного зависит от проводимых зоотехнических мероприятий и района обитания.